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Goa Curry
Fruchtige Ananas kombiniert in einer mild-süßen mango-Kokoscreme -
Kichererbsen Curry
Würzig rotes Kichererbsen Curry verfeinert mit roten Chilli’s, Zwiebeln, Ingwer, Bockshornkleesamen, Curry Blätter, saftigen Tomaten, Pfeffer, Kurkuma, Cumin, Zimt und einem Hauch Knoblauch -
Pakora
Hähnchenbrustfilet oder verschiedenes Gemüse paniert in einer Kirchererbsen- und Maismehl Panade. -
Linsen Curry
Mildes Linsencurry verfeinert in einer geschmacksvollen gesunden Gewürzmischung aus Kurkuma, Senfkörnern, Fenchel, Ingwer, Tomaten, Zwiebeln und ein Hauch Knoblauch -
Kerala Curry
Frisches Gemüse zusammen verfeinert in einer mild-aromatischen Gewürzmischung mit Kokosnussmilch nach der Kerala Kochkunst -
Nepali Curry
Frische Paprika mit saftigem Hähnchenfleisch / Tofu / Lamm / Garnelen gekocht in einer aromatisch würzigen Tomaten-Kokosnusscreme nach der nepalesischen Kochkunst -
Kerala Biryani
Gebratener Reis mit saftigem Hähnchenfleisch/Tofu/Lamm/Garnelen, frischem Gemüse zusammen verfeinert in einer mild aromatischen Gewürzmischung nach der Kerala Kochkunst -
Kerala Masala Shorba
Aromatische Hühnersuppe mit frischem Gemüse -
Rolls
2 Teigrollen gefüllt mit einer leckeren Kartoffelcurry Füllung mit Sweet Chilli Soße
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